10月13日下午,廣州市微生物研究所有限公司(下稱“廣微所”)與廣州市六合食品有限公司(下稱“六合食品”)戰(zhàn)略合作簽約儀式在廣州科學(xué)城舉行。廣州高新區(qū)投資集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理郭恩民,廣微所董事長(zhǎng)夏楓耿、副總經(jīng)理鄧新婭,廣州市六合食品有限公司董事長(zhǎng)陳耀雄等主要領(lǐng)導(dǎo)出席了本次簽約儀式。
雙方回顧并肯定了今年探索合作模式取得的初步成效,聯(lián)合開發(fā)的益生菌月餅大受歡迎在市場(chǎng)取得較高的評(píng)價(jià),接下來,雙方期待有更優(yōu)質(zhì)的合作產(chǎn)品呈現(xiàn)。
高新區(qū)集團(tuán)副總經(jīng)理郭恩民介紹了高新區(qū)集團(tuán)的情況,提出廣微所和六合食品聯(lián)手,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),將傳統(tǒng)食品向大健康類食品轉(zhuǎn)型升級(jí),提高傳統(tǒng)食品附加值,也為高新區(qū)集團(tuán)開辟出新賽道和新動(dòng)能。
成立于1972年的廣微所,一直深耕和推動(dòng)我國(guó)在微生物領(lǐng)域的發(fā)展,近年將科研成果加速產(chǎn)業(yè)化是其重要的發(fā)展戰(zhàn)略之一,未來廣微所會(huì)攜手六合食品不斷尋求在微生態(tài)健康食品領(lǐng)域的突破,將“國(guó)產(chǎn)益生菌+”食品產(chǎn)業(yè)深度融合,在核心工藝基礎(chǔ)上開創(chuàng)新技術(shù)、新思路。不斷深挖和攻克如何有效助力精準(zhǔn)健康相關(guān)課題,填補(bǔ)烘焙類食品在益生菌健康食品品類中的空白,不斷為市場(chǎng)提供超預(yù)期的健康產(chǎn)品。